Une aventure collective pour redonner vie Ă notre Bar-Restaurant-Epicerie…
AprĂšs plusieurs mois de fermeture, les Julicyens se sont mobilisĂ©s pour rĂ©-ouvrir L’auberge du Lavoir, ce lieu de vie qui manquait cruellement Ă notre village.
InitiĂ© par un groupe dâĂ©lus municipaux, le projet de rĂ©ouverture de lâauberge, prĂ©sentĂ© le 13 mars 2017 aux habitants de Sainte-Julie, a rĂ©uni de nombreux participants.
Notre projet a vu le jour au travers dâune SociĂ©tĂ© CoopĂ©rative dâIntĂ©rĂȘt Collectif. La dynamique est lancĂ©e et les Ă©nergies sont au rendez-vous !
Venez trinquer ou boire un café au bar qui est ouvert depuis le 4 mars.
Ăvitez de venir les mardi et dimanche soir car c’est pour l’instant, les fermetures hebdomadaires.
Du pain est Ă©galement en vente au bar de l’auberge sur commande, avec pains aux chocolats et croissants.
Pensez Ă commander la veille absolument !
L’ouverture du restaurant est prĂ©vue le mercredi 28 Mars avec un plat du jour ainsi qu’une carte et menus pour le week-end.
Vous y serez chaleureusement accueillis par Florence au bar et au service, et Jean-François à la cuisine.